首页 > 过刊浏览>2012年第30卷第6期 >67-70. DOI:10.3969/j.issn.2095-6002.2012.06.013
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毛细管气相色谱法测定酱腌菜中对羟基苯甲酸酯类防腐剂含量
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Determination of 4-Hydroxybenzoic Acid-ethylester and 4-Hydroxybenzoic Acid Propyl Ester in Preserved Vegetables by Capillary GC
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    应用毛细管气相色谱法在FID检测器上同时测定酱腌菜中2种对羟基苯甲酸酯类防腐剂. 方法的线性范围10～200 μg/mL,方法的检出限小于2 μg/mL,测定的回收率大于90%,相对标准偏差小于3%. 该方法可为酱腌菜制品中对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯毛细管气相色谱标准方法的建立提供参考.

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宗万里.毛细管气相色谱法测定酱腌菜中对羟基苯甲酸酯类防腐剂含量[J].食品科学技术学报,2012,30(6):67-70.

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  • 在线发布日期: 2012-12-18
  • 出版日期:
北京市海淀区阜成路33号100048https://journal.btbu.edu.cn
010-68984535；68986223 spxb@btbu.edu.cn