<b>Inoculação de maltose, sacarose ou glicose em ovos embrionados de baixo peso</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v32i1.5910

  • Rodrigo Afonso Leitão CEFET-UBERABA
  • Nadja Susana Mogyca Leandro
  • José Henrique Stringhini
  • Marcos Barcellos Café
  • Maria Auxiliadora Andrade
Palavras-chave: Carboidratos, incubação, matrizes jovens, pintos de baixo peso, suplementação “in ovo”

Resumo

Objetivou-se avaliar a suplementação com diferentes carboidratos e o local de inoculação em ovos de baixo peso. Para isso foram avaliados os parâmetros de incubação, biometria do trato gastrintestinal, morfometria intestinal e o desempenho de pintos de corte. O delineamento foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos e 120 repetições para a incubação e quatro tratamentos e dez repetições para os demais parâmetros avaliados. Os tratamentos consistiram no ovo íntegro; ovo inoculado na cavidade alantoide por meio da câmara de ar; ovo inoculado na cavidade alantoide com solução de maltose, ou sacarose ou de glicose. Os tratamentos de um a 21 dias de idade foram realizados com as aves provenientes dos ovos inoculados com as soluções na cavidade alantoide Os dados foram submetidos à análise de variância, teste de Tukey (p < 0,05) e qui-quadrado. A inoculação por meio da câmara de ar provocou alta mortalidade e piorou a eclodibilidade. Pintos oriundos de ovos suplementados com carboidratos nasceram com maior peso, entretanto esse efeito não se manteve após o alojamento. A suplementação de carboidratos em ovo não estimulou o desenvolvimento gastrintestinal de pintos de corte e não influenciou o desempenho na fase inicial de criação

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Biografia do Autor

Rodrigo Afonso Leitão, CEFET-UBERABA
possui graduação em Zootecnia pela Escola Superior de Agricultura de Lavras (1992), mestrado em Zootecnia (nutrição de ruminantes) pela Universidade Federal de Lavras (1995) e doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Goiás. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Avicultura, Pscicultura e Nutrição. Professor do CEFET- Rio Verde -GO entre 1995 e 2005, atualmente professor do CEFET- Uberaba-MG. Currículo Lattes
Publicado
2010-02-03
Como Citar
Leitão, R. A., Leandro, N. S. M., Stringhini, J. H., Café, M. B., & Andrade, M. A. (2010). <b>Inoculação de maltose, sacarose ou glicose em ovos embrionados de baixo peso</b&gt; - DOI: 10.4025/actascianimsci.v32i1.5910. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 32(1), 93-100. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v32i1.5910
Seção
Produção Animal

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