تطوير برنامج المدارس الفندقية فى مجال المنظفات و العناية بالمفروشات وقياس أثره على مخرجات التعلم المستهدفة

نوع المستند : المقالة الأصلية

المؤلفون

1 كلية التربية النوعية جامعة المنصورة

2 كلية التربية النوعية جامعة دمياط

المستخلص

هدفت هذه الدراسة إلى تطوير برنامج المدارس الفندقية في مجال المنظفات والعناية بالمفروشات وقياس أثرة على مخرجات التعلم المستهدفة، ولتحقيق ذلك تم اعداد أدوات ومواد الدراسة التي تمثلت في البرنامج المقترح لتطوير منهج المنظفات والعناية بالمفروشات، وكتاب الطالب الذي يحتوى على وحدتين وهما الوحدة الرابعة والخامسة وموضوعات الوحدات التي تم اختيارها للتدريس للطلاب هي (الاتجاهات الحديثة في خامات المنسوجات والمفروشات الفندقية ومراحل وخطوات التعامل مع المنسوجات والمفروشات الفندقية) ودليل المعلم للوحدات المقترحة، كذلك الاختبار التحصيلي وبطاقة الملاحظة ومقياس الاتجاهات وتم تطبيقهم قبليا وبعديا على عينة عددها (30) طالب من طلاب الصف الخامس بالمدارس الثانوية الفندقية المتقدمة قسم الإشراف الداخلي، ثم تم معالجة النتائج إحصائيا وأظهرت النتائج أن البرنامج المقترح أظهر فاعلية كبيرة أعلى من (0.6) وفق مقياس ماك جوجيان في تنمية الجانب المعرفي والمهارى واتجاهات الطلاب نحو أهداف الوحدات المقترحة، كما أوصت الدراسة بضرورة تطوير جميع مقررات التعليم الفندقي بحيث تواكب التطور العلمي الحادث في جميع المجالات، وتتلاءم أيضا مع متطلبات سوق العمل

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية

ملفات

شارك

إرسال الاستشهاد إلى

الإحصائيات