تأثير زيت الزيتون و قشور الرمان على الفئران التي تعاني من إصابة مزمنة في الکبد

نوع المستند : الأوراق العلمية البحثية الأصلية

المؤلفون

1 قسم الاقتصاد المنزلي ، کلية التربية النوعية، جامعة الاسکندرية ، مصر

2 قسم الاقتصاد المنزلي ، کلية التربية النوعية، جامعة الاسکندرية، مصر

المستخلص

تهدف هذه الدراسة لتقييم تأثير زيت الزيتون و قشور الرمان على الفئران التي تعاني من إصابة مزمنة في الکبد. استخدم في هذه الدراسة 48 فأر ذکر من نوع الألبينو من فصيلة (الاسبراجو داولي)،تم تقسيمهم إلى مجموعتين رئيسيتين. المجموعة الرئيسية الأولى (6 فئران) تم تغذيتهم على غذاء أساسي واستخدمت کمجموعة ضابطة سالبة. المجموعة الرئيسية الثانية (42 فأر) تم حقنهم تحت الجلد بمادة رابع کلوريد الکربون المختلط بزيت البرافين (50% حجم /حجم) بجرعة 2 مللى /کيلو جرام وزن فأر وذلک مرتين أسبوعيا لمدة أسبوعين لإحداث إصابة مزمنة في الکبد. المجموعة الرئيسية الثانية تم تقسيمها إلى 7 مجموعات فرعية (6 فئران لکل مجموعة). استمرت هذه التجربة 4 أسابيع , أظهرت النتائج أن حقن الفئران برابع کلوريد الکربون قد أحدث زيادة معنوية في وزن الأعضاء (الکبد والکلى) منسوباً للنسبة المئوية لوزن الجسم وصورة الدهن باستثناء الليبوبروتينات عالية الکثافة ووظائف الکلى وإنزيمات الکبد والبلوروبين والجلوکوز وأکسيد النيتريک بينما انخفض وزن الجسم المکتسب و بروتين الدم و الألبيومين و سوبر أکسيد ديسميوتيز. وقد وجد أن الفئران المصابة بإصابة مزمنة في الکبد التي تم تغذيتها على مستويين من قشور الرمان (6,3%) , جرعتين من زيت الزيتون (1 مل/ کجم من وزن الجسم و 2 مل / کجم من وزن الجسم) ونفس المستوى من زيت الزيتون ونفس المستوى من قشور الرمان معاً قد عمل على تحسن کل القياسات المرتفعة. أظهرت النتائج أن أعلى تحسن في التقديرات سُجل لمجموعة الفئران التي تم تغذيتها على 6% قشور الرمان و 2مل زيت الزيتون لکل کجم من وزن الجسم معاً. تلتها المجموعات التي تم تغذيتها على (3% قشور الرمان و 1 مل زيت الزيتون لکل کجم من وزن الجسم ) و 6% قشور الرمان على التوالي. من هنا نستنتج أن قشور الرمان و زيت الزيتون (بمفردهم أو معاً) يحسن المضاعفات أو الأعراض الجانبية التي تنتج من الحقن برابع کلوريد الکربون

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية

ملفات

شارك

إرسال الاستشهاد إلى

الإحصائيات