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The economics of animal welfare
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12-gibson-125-135 (108 ko)
Copyright et permissions
© OIE, 2017
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Titre
L’économie du bien-être animal
Auteur(s)
GIBSON T.J.;JACKSON E.L.
Volume
36
Num. périodique
1
Collection
Revue Scientifique et Technique
Date de parution
04/2017
Nbre/N° de page
pp. 125-135
Note-ill.
1 fig., 79 ref.
Paru dans le numéro :
The economics of animal health
Resume_FR
Les auteurs analysent les effets réciproques du bien-être animal et des principes de l’économie à travers quatre exemples. La problématique du bienêtre des animaux de compagnie de race est examinée en lien avec les maladies à prédisposition génétique, ce qui permet de souligner l’influence de l’offre et de la demande dans la perpétuation de traits génétiques particuliers à ces animaux, au péril de leur bien-être. Le secteur de l’élevage est examiné à travers l’exemple de la production porcine en étudiant l’impact d’une maladie majeure (pleurésie) sur la production et le bien-être des porcs. Les auteurs abordent ensuite les exigences antinomiques ou complémentaires du bien-être animal et de la rentabilité économique dans le domaine du transport et de l’abattage des animaux d’élevage et des volailles. Enfin, les espèces sauvages sont examinées du point de vue de leur rôle en tant que nuisibles, en exposant les différentes manières d’expliquer au moyen d’analyses économiques les pertes causées par les nuisibles. Cet exemple aborde également les décisions en matière de rentabilité et les coûts d’opportunité, ainsi que les obstacles réglementaires et financiers à l’utilisation d’agents pouvant servir à contrôler les maladies par des méthodes respectueuses du bien-être animal.
En conclusion, le bien-être animal apparaît comme un facteur central des bénéfices que les humains retirent des animaux et de leur rôle dans la société. Il y a néanmoins des compromis à trouver entre l’optimisation du bien-être animal et les exigences d’une société moderne.
Langue
ANGLAIS
Copyright
© OIE, 2017
Localisation
En ligne
PMID
28926021
DOI
https://doi.org/10.20506/rst.36.1.2616
Fichier lié Anglais
12-gibson-125-135
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