Öz
Kaynakça
- Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi
Bakteriyal İnokulantların Sorgum Silajlannın Fermantasyon, Aerobik Stabilite ve Rumen Parçalanabilirlik Özellikleri Üzerine Etkileri
Öz
Bu çalışma silaj katkı maddesi olarak kullanılan bakteriyal İnokulantların, farklı dönemlerde hasat edilerek yapılan sorgum (Sorghum bicolor) silajlannın fermantasyon, aerobik stabilite ve rumen parçalanabilirlik özellikleri üzerindeki etkilerinin saptanması amacı ile düzenlenmiştir. Araştırmada kullanılan sorgum, çiçeklenme ve süt olum dönemlerinde hasat edilmiştir. Bakteriyal inokulant olarak ise Inokulant 1188 (Pioneer®, USA) ve Sil-AII (Alteck, UK) kullanılmıştır. Inokulantlar silajlara 10* cfu g'1 düzeyinde katılmışlardır Sorgumlar yalnızca gaz çıkışına olanak tanıyan, 1.5 litrelik özel cam kavanozlara silolanmışlardır. Kavanozlar laboratuvar koşullarında 18±2 °C‘ de depolanmışlardır. Silolamadan sonraki 2, 4, 7, 15 ve 60. günlerde her gruptan 3' er kavanoz açılarak silajlarda kimyasal ve mikrobiyolojik analizler yapılmıştır. Silolama döneminin sonunda (60. gün) açılan tüm silajlar 5 gün süre ile aerobik stabilite testine tabi tutulmuşlardır. Ayrıca bu silajların, rumen kuru ve organik madde parçalanabilirinden saptanmıştır. Sonuç olarak bakteriyal inokulantların sorgum silajlannın fermantasyon özelliklerini olumlu yönde etkilediği, silajların aerobik stabilite İle rumen kuru ve organik madde parçalanabilirllklerini İse etkilemediği saptanmıştır. Sorgumun olgunlaşmasına bağlı olarak silajların aerobik stabiliteleri düşerken, rumen kuru ve organik madde parçalanabilirlikleri ise artmıştır.
Anahtar Kelimeler
Bakteriyal inokulantlar sorgum silaj fermantasyon aerobik stabilite rumen parçalanabilirliği
Kaynakça
- Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi
Ayrıntılar
| Birincil Dil | Türkçe |
|---|---|
| Konular | Mühendislik |
| Bölüm | Research Article |
| Yazarlar | |
| Yayımlanma Tarihi | 1 Ocak 2001 |
| Gönderilme Tarihi | 1 Ocak 2001 |
| Yayımlandığı Sayı | Yıl 2001 Cilt: 07 Sayı: 02 |
Cited By
The effects of wilting and different additives on fermentation and aerobic stability in forage turnip (Brassica rapa L.) silage
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
https://doi.org/10.20289/zfdergi.963959
Mısır Silajına İlave Edilen Karvakrolün Aerobik Stabiliteye Etkisi
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Hülya Özelçam
https://doi.org/10.20289/zfdergi.386442
Arpa Silajının Ham Besin Madde İçerikleri Üzerine Rekombinant İnokulant Katkısının Etkileri
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Ayfer BOZKURT KİRAZ
https://doi.org/10.29050/harranziraat.259101
Effect of Bacteria and Enzyme Mixture Inoculant on Quality and Feeding Value of Maize Silage
Journal of Applied Animal Research
H. Basmacioğlu
https://doi.org/10.1080/09712119.2003.9706434
Journal of Agricultural Sciences is published open access journal. All articles are published under the terms of the Creative Commons Attribution License (CC BY).