题名：双水相分离火龙果皮中色素和果胶

作者：周林;吴巧婷;胡金梅;谢晶晶

来源：食品工业科技

出版机构：食品工业科技编辑部

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2020010087

注册时间：2023-12-18 14:26:56

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