题名：3种干燥方式对香菇挥发性物质及感官特性的影响

作者：鲁加惠;张雨露;梁进;张梁;张海伟;

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出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2019.24.043

注册时间：2020-01-09 16:21:35

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