题名：不同含量功能红曲工程米的智能电子感官评价比较研究

作者：王玺;杜玉兰;喻勤;欧阳道福;严建刚;柳嘉;刘士伟;苑鹏;文剑;段盛林;

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出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

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DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2019.20.043

注册时间：2019-12-13 11:54:13

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