题名：肉桂精油/羟丙基-β-环糊精包合物对κ-卡拉胶质构和流变特性的影响

作者：王艳丽;刘亚伟;袁超;刘祎祯;潘迎;

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出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2019.20.010

注册时间：2019-12-13 11:54:13

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