题名：响应面法优化复合酶解制取赤霞珠葡萄汁工艺

作者：王瑾;冯作山;洪梅玲;高馨雨;玛尔哈巴·帕尔哈提;谢元;白羽嘉;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2019.03.023

注册时间：2020-08-04 15:28:13

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