题名：响应面法优化低温真空油炸鱼糜脆片加工工艺

作者：邓昌俊;郑心怡;沈瑾烨;游卿翔;曾红亮;郑宝东;张怡;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2018.15.033

注册时间：2018-08-31 12:26:38

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