题名：添加葡萄糖氧化酶对熏煮香肠品质的影响

作者：陆程;陆利霞;林丽军;熊晓辉;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2018.15.001

注册时间：2018-08-31 12:26:38

以下是您获得的URL地址： https://link.cnki.net/doi/10.13386/j.issn1002-0306.2018.15.001(境内) https://link.oversea.cnki.net/doi/10.13386/j.issn1002-0306.2018.15.001(境外)