题名：苦荞、燕麦和杏鲍菇酶解液发酵工艺优化及其抗氧化活性

作者：陈树俊;徐晓霞;胡洁;石玥;李乐;张君梅;李佳益;王翠莲;

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出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2018.03.031

注册时间：2018-03-14 09:18:56

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