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题名:
响应面法优化腊肉酶解工艺条件
作者:
王艳蓉;王卫;黄业传;刘芝君;蒋萍;
来源:
出版机构:
同方知网(北京)技术有限公司
出版年:
DOI码:
10.13386/j.issn1002-0306.2017.21.041
注册时间:
2017-12-05 15:18:35
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