题名：响应面法优化龙须菜蛋白酶解工艺及酶解液的抗氧化活性

作者：于慧;刘海梅;李蒙娜;林诗琪;魏飞龙;郭鸿阳;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2017.12.029

注册时间：2017-06-26 14:26:25

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