题名：利用虾头内源酶模拟胃肠道消化制备短肽的研究

作者：田申;李贻杰;曹文红;祝亚辉;章超桦;

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出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2016.09.010

注册时间：2016-06-04 12:14:00

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