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题名：
不同冻结方式对黄鳍金枪鱼品质变化的比较研究
作者：
于刚;杨贤庆;张慧;杨少玲;张洪杰;张鹏
来源：
食品工业科技
出版机构：
食品工业科技编辑部
出版年:
2015
DOI码：
10.13386/j.issn1002-0306.2015.10.060
注册时间：
2016-12-15 18:04:42
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