题名：储藏微环境下玉米谷蛋白的SDS-PAGE电泳分析

作者：田晓花;王若兰;赵妍

来源：食品工业科技

出版机构：食品工业科技编辑部

出版年:15

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2015.08.024

注册时间：2016-12-15 18:04:06

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