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题名：
乳酸菌在各种胁迫下的应激反应研究进展
作者：
井雪萍;王学良;周艳;王海娟;韩雪;刘采云
来源：
食品工业科技
出版机构：
食品工业科技编辑部
出版年:
15
DOI码：
10.13386/j.issn1002-0306.2015.06.071
注册时间：
2016-12-15 18:03:43
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