题名：莲房多酚提取工艺优化及其抗氧化活性研究

作者：方月娟;黄岚;夏道宗;钟怡平;王思为

来源：食品工业科技

出版机构：食品工业科技编辑部

出版年:15

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2015.06.044

注册时间：2016-12-15 18:03:43

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