题名：蛋白酶法制备芝麻饼粕蛋白质的工艺研究

作者：马晓珂;王振斌;朱梦昕;林晓明;王林;王干;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2015.03.043

注册时间：2016-12-15 16:10:25

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