题名：微/纳米包封技术在改善虾青素水溶性和稳定性中的应用

作者：万百惠;李敬;赵英源;梁兴国;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2014.23.072

注册时间：2015-01-17 16:07:37

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