题名：水产品加工废弃物中的蛋白及生物活性肽的研究进展

作者：吴晓洒;蔡路昀;曹爱玲;李学鹏;李婷婷;李敏镇;励建荣;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2014.23.070

注册时间：2015-01-17 16:07:37

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