题名：响应面法优化酪蛋白酶法水解条件

作者：白腾辉;潘润淑;马亚萍;项丰娟;马汉军;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2014.23.034

注册时间：2016-12-15 15:59:57

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