题名：pH及通气量对法夫酵母生物量以及所产~6G-果糖基转移酶活性的影响

作者：林同柱;宁亚维;杨哪;王金鹏;徐学明;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2013.11.039

注册时间：2015-02-07 11:47:17

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