题名：温度对酸乳中乳酸菌胞外多糖作用机制的研究

作者：杨同香;王芳;李全阳;

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出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2012.09.072

注册时间：2015-02-07 11:37:46

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