题名：不同加工方法对速冻水饺皮品质的影响

作者：张华;毕素梅;纵伟;李德乐;贾姗姗;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2011.10.099

注册时间：2015-02-07 11:32:41

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