题名：二次正交旋转组合设计法优化咸蛋清酶解条件

作者：王晓玲;马美湖;蔡朝霞;化静;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2010.01.061

注册时间：2015-02-18 02:26:28

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