题名：牛初乳IGF-I在常用乳品加工条件下的稳定性研究

作者：云振宇;蔡晓湛;王安平;张列兵;张和平;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2009.01.019

注册时间：2015-02-18 02:25:47

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