题名：燕麦麸皮蛋白在不同蛋白酶作用下的水解研究

作者：冯冰;王昌涛;雷芳董银卯;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2007.10.026

注册时间：2015-02-18 02:18:49

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