题名：植物乳杆菌B_2纯种发酵萝卜泡菜的研究

作者：陆利霞,王晓飞,熊晓辉,熊强

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2005.07.012

注册时间：2015-02-18 02:17:01

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