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Gas-chromatographische Bestimmung des Wirkstoffrückstandes auf Weintrauben, in Traubenmost und in Wein nach Anwendung von Mycodifol

Gas-chromatographic determination of the fungicide residue on grapes, in must and wine after application of mycodifol

  • Originalabhandlungen
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Fresenius' Zeitschrift für analytische Chemie Aims and scope Submit manuscript

Abstract

A quantitative gas-chromatographic method for the determination of the fungicide Mycodifol (N-trichloromethylthiophthalimide and N-(1.1.2.2-tetrachloroethylthio)-4-cyclohexene-1.2-dicarboximide] on grapes, in must and wine is described. The residues are extracted with chloroform and after purification on a florisil column analysed by electron-capture gas-chromatography. The method is sensitive below 0.1 ppm for both active substances. The average recovery of residues was 99/81% (Folpet/Captafol) on grapes, 89/80% in must and 86/73% in wine.

Zusammenfassung

Der Wirkstoffrückstand des Fungicids Mycodifol (Folpet und Captafol) auf Weintrauben, in Traubenmost und in Wein kann gas-chromatographisch quantitativ bestimmt werden. Die Proben werden nach Maceration mit Aceton gegen Chloroform geschüttelt, der Extrakt säulen-chromatographisch an Florisil von Pflanzeninhaltsstoffen befreit und gas-chromatographisch mit einem Elektroneneinfangdetektor bestimmt. Die Nachweisgrenze der Methode liegt unter 0,1 ppm für beide Wirkstoffe. Die durchschnittliche Ausbeute beträgt 99/81% (Folpet/Captafol) für Trauben, 89/80% für Traubenmost und 86/73% für Wein.

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Authors and Affiliations

  1. Staatliches Weinbauinstitut Freiburg i. Br., Deutschland

    E. Lemperle & H. Strecker

Authors
  1. E. Lemperle
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  2. H. Strecker
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Dem Forschungsring des Deutschen Weinbaues bei der D.L.G., der Deutschen Ortho-Gesellschaft m.b.H. sowie der Zentralkellerei badischer Winzergenossenschaften danken wir für die großzügige Unterstützung dieser Arbeit.

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Lemperle, E., Strecker, H. Gas-chromatographische Bestimmung des Wirkstoffrückstandes auf Weintrauben, in Traubenmost und in Wein nach Anwendung von Mycodifol. Z. Anal. Chem. 253, 275–278 (1971). https://doi.org/10.1007/BF00430086

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