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Zusammenfassung

In diesem Kapitel soll möglichst allgemein das Stoffverhalten beschrieben werden.

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Mersmann, A. (1980). Phasengleichgewichte. In: Thermische Verfahrenstechnik. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-13211-1_2

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