<b>Viabilidade financeira da produção de geleia real com abelhas africanizadas suplementadas com diferentes nutrientes</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i4.7895

  • Maria Josiane Sereia Universidade Tecnológica Federal do Paraná
  • Vagner de Alencar Arnaut de Toledo UEM
  • Maria Cláudia Colla Ruvolo-Takasusuki Universidade Estadual de Maringá
  • Elizabete Satsuki Sekine Universidade Tecnológica Federal do Paraná
  • Patrícia Faquinello Universidade Estadual de Maringá
  • Fabiana Martins Costa Maia Universidade Estadual de Maringá
Palavras-chave: Apis mellifera, custo de produção, rentabilidade, suplementação

Resumo

O objetivo foi avaliar a viabilidade financeira do fornecimento de cinco suplementos elaborados com diferentes fontes de óleo e proteína para abelhas africanizadas submetidas à produção de geleia real. Foi verificado se os investimentos com a suplementação das colônias proporcionam rentabilidade aos apicultores, a fim de proporcionar opções lucrativas para diversificação dos produtos apícolas. Para avaliar os cinco suplementos, realizaram-se dois ensaios experimentais. Em cada ensaio, 20 recrias foram divididas aleatoriamente em quatro tratamentos. Foram realizadas 15 observações por recria. No ensaio I, os tratamentos foram: óleo de linhaça mais óleo de palma, óleo de linhaça, óleo de palma e controle sem suplementação. No ensaio II, proteína isolada de soja mais levedo de cerveja, proteína isolada de soja, levedo de cerveja e controle sem suplementação. Foram determinados os seguintes indicadores financeiros de produção: receita operacional líquida, custo total, lucro e relação benefício-custo. Suplementos elaborados com mistura de óleos de linhaça mais óleo de palma e proteína isolada de soja mais levedo de cerveja produziram uma relação entre o lucro obtido e o valor calculado dos custos indiretos de produção de 2,58 e 2,50, respectivamente, diferindo do controle (p < 0,05), indicando que o fornecimento destes suplementos é viável e garante benefícios financeiros superiores na produção de geleia real quando comparados com os demais tratamentos e o controle sem suplementação.

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Biografia do Autor

Maria Josiane Sereia, Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Universidade Tecnológica Federal do Paraná Coordenação de alimentos, Campo Mourão - PR, Brasil.
Vagner de Alencar Arnaut de Toledo, UEM
Currículo Lattes
Maria Cláudia Colla Ruvolo-Takasusuki, Universidade Estadual de Maringá
Departamento de Biologia Celular e Genética genética de abelhas e biologia molecular
Elizabete Satsuki Sekine, Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Engenharia do Meio Ambiente, Campo Mourão - PR, Brasil.
Patrícia Faquinello, Universidade Estadual de Maringá

Departamento de Zootecnia

Apicultura e Polinizacao>

Fabiana Martins Costa Maia, Universidade Estadual de Maringá

Departamento de Zootecnia

Apicultura
Publicado
2010-10-22
Como Citar
Sereia, M. J., Toledo, V. de A. A. de, Ruvolo-Takasusuki, M. C. C., Sekine, E. S., Faquinello, P., & Maia, F. M. C. (2010). <b>Viabilidade financeira da produção de geleia real com abelhas africanizadas suplementadas com diferentes nutrientes</b&gt; - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i4.7895. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 32(4), 467-474. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v32i4.7895
Seção
Produção Animal

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