PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR-PNAE NO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DA BAHIA-IFBA CAMPUS SIMÕES FILHO: AÇÕES INOVADORAS E PROPOSTAS DE MELHORIAS NO PROCESSO
PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR-PNAE NO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DA BAHIA-IFBA CAMPUS SIMÕES FILHO: AÇÕES INOVADORAS E PROPOSTAS DE MELHORIAS NO PROCESSO
Luciano Sales dos Santos
Euclides Santos Bittencourt
Marcelo de Santana Silva
Adailton Raimundo da S. Conceição
Aliger Santos Pereira
Rilton Gonçalo Bonfim Primo
29/12/2022
1147-1161
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O Programa Nacional de Alimentação Escolar-PNAE foi concebido em 1955 como Política Pública para Segurança Alimentar Nutricional de discentes. A execução desse programa, no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia-IFBA Campus Simões Filho, é apresentada neste estudo que tem o objetivo de analisar propostas de Inovação de processo na Gestão de Aquisições do PNAE no IFBA Campus Simões Filho. Portanto, para estes fins será usado um estudo de caso baseado em Pesquisa Dedutiva Qualitativa de cunho exploratório com o uso de Pesquisas Bibliográfica e Documental. O resultado apresenta os pontos críticos, gargalos na execução do PNAE no IFBA Campus Simões Filho.
Ler mais...Programa Nacional de Alimentação Escolar-PNAE. Políticas Públicas. Segurança Alimentar Nutricional. IFBA. Transferência de Tecnologia.
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