Penerapan Fuzzy Logic untuk Menentukan Minuman Susu Kemasan Terbaik dalam Pengoptimalan Gizi
(1) Jurusan Matematika, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Makassar
(2) Jurusan Matematika, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Makassar
(3) Jurusan Matematika, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Makassar
(*) Corresponding Author
DOI: https://doi.org/10.35580/jmathcos.v3i1.19902
Abstract
Penelitian terapan ini bertujuan untuk membangun model Penentuan Minuman Susu Kemasan Terbaik dengan variabel pertimbangan adalah harga dan nutrisi. Langkah-langkah yang digunakan pada penelitian ini yaitu fuzzifikasi, penentuan aturan fuzzy, inferensi fuzzy dengan metode mamdani, dan defuzzifikasi. Data yang digunakan adalah data yang diambil dari survey langsung di lapangan yang dilakukan oleh peneliti di salah satu supermarket di makassar. Hasil dari penelitian ini adalah susu kemasan sampel 16 yang menjadi susu kemasan yang paling cocok untuk direkomendasikan kepada masyarakat karena memiliki nutrisi tinggi dan harga yang terjangkau.
Kata Kunci: Fuzzy logic, Mamdani, Susu, Harga, Nutrisi
This applied research aims to build a model of determining the best packaged milk with consideration variables are price and nutrition. The steps used in this research are fuzzification, fuzzy rule determination, fuzzy inference with mamdani method, and defuzzification. The data used are data taken from direct field surveys conducted by researchers in one of the supermarkets in Makassar. The results of this study is sample 16 packaged milk which is the most suitable packaged milk to recommended because it has high nutrition and affordable prices.
Keywords: Fuzzy logic, Mamdani, Milk, Price, Nutrition
Full Text:
PDFReferences
A’yun, K. (2015). Optimisasi Sistem Fuzzy pada Diagnosis Kanker Payudara Menggunakan Citra Mammogram yang Diimplementasikan dengan Graphicah User Interface (GUI). Skripsi. Universitas Negeri Yogyakarta.
Abdy, M. (2008). Dasar-dasar Teori Himpunan Dasar Kabur dan Logika Kabur. Edisi I. Badan Penerbit UNM. Makassar.
Azahar, T. M., I.,Ratnawati., Rasyidah, S. N., & Nadiah, N.A. (2013). Fuzzy Logic Application for Odor Detection. International Journal of Engineering & Technology, 13(5): 1-4.
Castro, A., dan Arcay, B. (2009). Fuzzy Logic Applied to Biomedical Image Analysis. Spain : University of A Coruña.
Kastaman, R., Zain, S., & Prayudo, S.B. (2007). Penerapan Logika Fuzzy pada Penilaian Mutu Teh Hitam Orthodox. Skripsi. Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Klir, G.J., Clair, U.S & Yuan, B.(1997). Fuzzy Set Theory Foundations and Application. New Jersey:Prentice Hall International.
Kusumadewi, S. (2002). Analisis dan Desain Sistem Fuzzy Menggunakan Toolbox MATLAB. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Kusumadewi, Sri. dan Purnomo, Hari. (2013). Aplikasi Logika Fuzzy untuk Pendukung Keputusan. Ed 2. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Muharam, A.S. (2011). Analisis Pengaruh Desain Kemasan Produk dan Daya Tarik Iklan terhadap Brand Awareness dan Dampak pada Minat Beli Konsumen (Studi pada konsumen Susu Kental Manis Frisian Flag di Kota Semarang). Skripsi. Semarang: Universitas Semarang.
Naba, A. (2009). Belajar Cepat Fuzzy Logic Menggunakan Matlab.Yogyakarta: ANDI.
Rivasti, R. (2009). Penerapan Logika Fuzzy pada Penilaian Mutu Teh Hitam (Studi Kasus di PTPN XII Kebun Teh Kertowono, Lumajang). Skripsi. Malang: Universitas Brawijaya.
Safitri, W. dan Abadi, A.M. (2015). Aplikasi Fuzzy Logic dalam Pemilihan Makanan Mie Instan. Skripsi. Yogyakarta: Universitas Negeri Yogyakarta.
Wang, L.X.(1997). A Course in Fuzzy System and Control International Edition, United States of America: Prentice-Hall International.
Zadeh, L.A., (1978). Fuzzy sets as a basis for a theory of possibility, Fuzzy sets and systems, 1, 3-28,
Article Metrics
Abstract view : 1404 times | PDF view : 98 timesRefbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2021 Journal of Mathematics, Computations, and Statistics
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Indexed by:
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.