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题名:
食学学科体系的理论建构——《食学概论》评介
作者:
姚伟钧;霍晓丽;
来源:
出版机构:
同方知网(北京)技术有限公司
出版年:
DOI码:
10.19393/j.cnki.cn11-1537/g2.2015.05.034
注册时间:
2017-08-18 18:32:45
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