题名：多酶法水解河蚬蛋白的工艺研究

作者：吴少辉;叶伟娟;于新;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.16768/j.issn.1004-874x.2011.03.019

注册时间：2016-05-04 11:17:53

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