Diagnose nutricional de cafeeiros da região sul de Minas Gerais: normas DRIS e teores foliares adequados

Reis Jr., R. A.; Corrêa, J. B.; Carvalho, J. G.; Guimarães, P. T. G.

doi:10.1590/S0100-06832002000300026

Resumos

O sul do estado de Minas Gerais é um importante pólo da cafeicultura nacional, apesar de ainda apresentar baixas produtividades. A diagnose foliar, mediante o uso do Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação (DRIS) e dos teores foliares de referência, destaca-se dentre as ferramentas potenciais que permitem usar eficientemente os adubos. Considerando a inexistência de padrões locais estabelecidos para Coffea arabica L. na região sul de Minas Gerais, torna-se necessário verificar a validade dos padrões gerados em outras regiões. Assim, este trabalho objetivou: comparar os diagnósticos nutricionais de lavouras cafeeiras do sul de Minas Gerais obtidos de padrões publicados na literatura, estabelecer normas DRIS e propor teores foliares de referência para a diagnose nutricional de cafeeiros (Coffea arabica L.) nessa região. Os padrões propostos na literatura resultaram em diferentes diagnoses nutricionais das lavouras avaliadas nas safras 98/99 e 99/00. Normas DRIS foram estabelecidas para cafeeiros do sul de Minas Gerais e utilizadas para propor teores foliares adequados. Além disso, foram propostos os valores para N (34,7 g kg-1), P (1,72 g kg-1), K (22,1 g kg-1), Ca (11,8 g kg-1), Mg (3,06 g kg-1), S (1,78 g kg-1), B (65,9 mg kg-1), Cu (37,1 mg kg-1), Fe (110,7 mg kg-1), Mn (372,3 mg kg-1) e Zn (17 mg kg-1) como teores adequados para diagnose nutricional de cafeeiros no sul de Minas Gerais.

Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação; Coffea arabica; análise foliar; níveis críticos

The Southern part of Minas Gerais State is an important coffee producer region in Brazil. Though coffee yields are still quite low. Plant tissue analysis based on sufficiency ranges as well as the Diagnosis and Recommendation Integrated System (DRIS) are important tools for the correct use of fertilizers. However, as local standards are not yet obtained for Coffea arabica in that region, recognition as well as calibration of reference values used elsewhere are called for. Objectives of this study were: (i) to compare nutritional diagnostics for coffee plantations of the region referred to, derived from standards published in literature, (ii) to establish DRIS norms, and (iii) to suggest adequate foliar contents for nutritional diagnoses of coffee plantations in southern Minas Gerais State, Brazil. The use of reference values suggested in literature brought forth different nutritional diagnoses for the crop years 98/99 and 99/00. DRIS norms were established and nutritional foliar standards for coffee plantations in Southern Minas Gerais State suggested as follows: N = 34.7 g kg-1, P = 1.72 g kg-1, K = 22.1 g kg-1, Ca = 11.8 g kg-1, Mg = 3.06 g kg-1, S = 1.78 g kg-1, B = 65.9 mg kg-1, Cu = 37.1 mg kg-1, Fe = 110.7 mg kg-1, Mn = 372.3 mg kg-1, and Zn = 17.0 mg kg-1).

Diagnosis and Recommendation Integrated System; Coffea arabica; foliar analysis; critical levels

NOTA

Diagnose nutricional de cafeeiros da região sul de Minas Gerais: normas DRIS e teores foliares adequados(¹ (1 ) Trabalho financiado pelo CBP&D/Café. )

Nutritional diagnosis of coffee plantations in southern Minas Gerais state, Brazil: DRIS norms and adequate foliar contents

R. A. Reis Jr.^I; J. B. Corrêa^II; J. G. Carvalho^III; P. T. G. Guimarães^IV

^IPesquisador do Setor de Fertilidade do Solo e Nutrição Mineral de Plantas, Fundação Chapadão. Caixa Postal 39, CEP 79560-000 Chapadão do Sul (MS). E-mail: reisjr@hotmail.com

^IIPesquisador do Departamento de Ciência do Solo, Universidade Federal de Lavras - UFLA. Caixa Postal 37, CEP 37200-000 Lavras (MG). E-mail: jbcorrea@ufla.br

^IIIProfessora Titular do Departamento de Ciência do Solo, UFLA. E-mail: janicegc@ufla.br

^IVPesquisador, EPAMIG

RESUMO

O sul do estado de Minas Gerais é um importante pólo da cafeicultura nacional, apesar de ainda apresentar baixas produtividades. A diagnose foliar, mediante o uso do Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação (DRIS) e dos teores foliares de referência, destaca-se dentre as ferramentas potenciais que permitem usar eficientemente os adubos. Considerando a inexistência de padrões locais estabelecidos para Coffea arabica L. na região sul de Minas Gerais, torna-se necessário verificar a validade dos padrões gerados em outras regiões. Assim, este trabalho objetivou: comparar os diagnósticos nutricionais de lavouras cafeeiras do sul de Minas Gerais obtidos de padrões publicados na literatura, estabelecer normas DRIS e propor teores foliares de referência para a diagnose nutricional de cafeeiros (Coffea arabica L.) nessa região. Os padrões propostos na literatura resultaram em diferentes diagnoses nutricionais das lavouras avaliadas nas safras 98/99 e 99/00. Normas DRIS foram estabelecidas para cafeeiros do sul de Minas Gerais e utilizadas para propor teores foliares adequados. Além disso, foram propostos os valores para N (34,7 g kg^-1), P (1,72 g kg^-1), K (22,1 g kg^-1), Ca (11,8 g kg^-1), Mg (3,06 g kg^-1), S (1,78 g kg^-1), B (65,9 mg kg^-1), Cu (37,1 mg kg^-1), Fe (110,7 mg kg^-1), Mn (372,3 mg kg^-1) e Zn (17 mg kg^-1) como teores adequados para diagnose nutricional de cafeeiros no sul de Minas Gerais.

Termos de indexação: Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação, Coffea arabica, análise foliar, níveis críticos.

SUMMARY

The Southern part of Minas Gerais State is an important coffee producer region in Brazil. Though coffee yields are still quite low. Plant tissue analysis based on sufficiency ranges as well as the Diagnosis and Recommendation Integrated System (DRIS) are important tools for the correct use of fertilizers. However, as local standards are not yet obtained for Coffea arabica in that region, recognition as well as calibration of reference values used elsewhere are called for. Objectives of this study were: (i) to compare nutritional diagnostics for coffee plantations of the region referred to, derived from standards published in literature, (ii) to establish DRIS norms, and (iii) to suggest adequate foliar contents for nutritional diagnoses of coffee plantations in southern Minas Gerais State, Brazil. The use of reference values suggested in literature brought forth different nutritional diagnoses for the crop years 98/99 and 99/00. DRIS norms were established and nutritional foliar standards for coffee plantations in Southern Minas Gerais State suggested as follows: N = 34.7 g kg^-1, P = 1.72 g kg^-1, K = 22.1 g kg^-1, Ca = 11.8 g kg^-1, Mg = 3.06 g kg^-1, S = 1.78 g kg^-1, B = 65.9 mg kg^-1, Cu = 37.1 mg kg^-1, Fe = 110.7 mg kg^-1, Mn = 372.3 mg kg^-1, and Zn = 17.0 mg kg^-1).

Index terms: Diagnosis and Recommendation Integrated System, Coffea arabica, foliar analysis, critical levels.

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AGRADECIMENTOS

Ao Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento/Café (CBPD/Café), às cooperativas CAPEBE, COCATREL e MINASUL, à EPAMIG e à Prefeitura Municipal de Santo Antônio do Amparo, pelo apoio

prestado.

LITERATURA CITADA

Recebido para publicação em julho de 2001

Aprovado em maio de 2002

ANUÁRIO ESTATÍSTICO DO CAFÉ. Rio de Janeiro, Coffe Business 1999. (CD-ROM)
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(1

) Trabalho financiado pelo CBP&D/Café.

Datas de Publicação

Publicação nesta coleção
30 Set 2014
Data do Fascículo
Set 2002

Histórico

Aceito
Maio 2002
Recebido
Jul 2001

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

[1] ANUÁRIO ESTATÍSTICO DO CAFÉ. Rio de Janeiro, Coffe Business 1999. (CD-ROM)

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