Evaluation et comparaison des impacts sur l’environnement et la santé des pesticides utilisés dans des systèmes de culture conventionnels et innovants : synthèse des résultats du projet ECoPESt
Résumé
Assessment and comparison of the impacts on the environment and on human
health of pesticides used in conventional and innovative cropping systems: main results of the
ECoPESt project
In the context of the French Ecophyto programme which aims at reducing the use of pesticides, the
objectives of the ECoPESt project were (1) to assess and to compare the environmental and health
performances of innovative cropping systems designed to reduce pesticides use, (2) to relate
agricultural practices, pesticides pressure and impacts, (3) to identify the cropping systems allowing to
decrease the impacts on the environment and on human health, and to preserve the ecosystem
services of regulating and provisioning, and (4) to develop a new approach, based on modelling, to a
priori assess the performances of cropping systems. The assessment of the impacts of the pesticides
on the environment (i.e. observed, and MACRO, PEARL, PRZM and STICS-MACRO simulated
groundwater concentrations) and on human health (assessed with the BROWSE model) showed,
independently of the considered conventional reference cropping system, that systems based on
reduced tillage (or no-till) would tend to increase the potential impacts on human health because of an
increase in pesticide applications, and that they also lead to the highest risks of groundwater
contamination by pesticides. On the contrary, innovative cropping systems such as those targeting a
50% decrease in the TFI (treatment frequency index) compared to the reference systems, and the
systems based on mechanical weeding (i.e. no herbicide systems) allowed to reduce the impacts on
human health and on the environment. This project confirmed the relationship between pesticides use
(i.e. agricultural practices and associated pesticides pressure) and impacts on environment and human
health.
Dans le contexte Ecophyto de la diminution du recours aux produits phytosanitaires, le projet ECoPESt
a pour objectifs (1) d’évaluer et de comparer les performances environnementales et sanitaires de
systèmes de culture conçus avec l’objectif de réduire l’usage des pesticides, (2) d’établir un lien entre
pratiques, pression et impacts des pesticides, (3) d’identifier les systèmes permettant de réduire les
impacts liés à l’utilisation des pesticides et de préserver les services écosystémiques (notamment
services d’approvisionnement et de régulation) et (4) d’élaborer une démarche d’évaluation a priori des
performances des systèmes, basée sur des approches de modélisation. L’évaluation des impacts des
pesticides sur l’environnement (i.e. concentrations dans les eaux souterraines observées et simulées
avec les modèles MACRO, PEARL, PRZM et STICS-MACRO) et sur la santé humaine (estimés avec le
modèle BROWSE) a montré qu’indépendamment du système de culture conventionnel de référence
considéré, les systèmes basés sur les techniques culturales sans labour tendraient à augmenter les
impacts potentiels sur la santé en raison de la multiplication du nombre de traitements herbicides et
qu’ils présentent aussi les risques les plus élevés de contamination des eaux souterraines par les
pesticides. En revanche, les systèmes innovants tels que les systèmes visant une réduction de 50 % de
l’IFT (indicateur de fréquence de traitements) par rapport aux systèmes conventionnels correspondants,
basés notamment sur des rotations et non sur des monocultures, et les systèmes de culture privilégiant
les techniques de désherbage mécanique permettraient de réduire de façon significative les impacts sur
la santé et sur l’environnement. Ce projet a par ailleurs confirmé le lien direct entre usage des
pesticides (i.e. pratiques et pression associée) et impacts sur l’environnement et la santé.
Origine : Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte
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