题名：游离脂肪酸对DHA油脂氧化稳定性的影响

作者：龚东平;胡耀池;张红漫;陈园力;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.11.016

注册时间：2015-05-14 19:28:52

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