题名：多酶法在鱼露生产工艺中的应用

作者：彭志英,杨萍,夏杏洲,邓尚贵

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2002.02.008

注册时间：2015-05-14 19:04:11

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