题名：一株高产淀粉酶乳杆菌的筛选及其安全性评价

作者：赵珩;杨小雨;龙佩霖;杨成龙;郭晓燕;刘凡值;雷静

来源：食品工业科技

出版机构：食品工业科技编辑部

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2023040059

注册时间：2023-11-23 09:58:04

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