题名：发酵型果酒降酸工艺及其对风味影响的研究进展

作者：董冰冰;田方;刘静;蔡路昀;

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出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2023020078

注册时间：2023-05-24 14:29:41

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