题名：山药皮多糖的分离纯化、结构特征及体外抗氧化活性研究

作者：吴金松;伍紫仪;叶美芝;钟青萍

来源：食品工业科技

出版机构：食品工业科技编辑部

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2022120074

注册时间：2023-11-23 09:58:04

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