题名：超高压、辐照杀菌对镇江肴肉贮藏期间品质的影响

作者：倪珊

来源：食品工业科技

出版机构：食品工业科技编辑部

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2022100276

注册时间：2023-11-23 09:58:04

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