题名：超微粉碎预处理对碱提和水提麦麸多糖理化特性的影响

作者：王缓;王乐姣;岳陈林瑞;罗程;祝媛;杨林伟;张涛;李超;陈银基;

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出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

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DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2022100202

注册时间：2023-08-02 20:27:48

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