题名：近红外光谱结合化学计量学方法快速检测蓝莓可溶性固形物和维生素C含量

作者：冯国红;朱玉杰;王甜甜

来源：食品工业科技

出版机构：食品工业科技编辑部

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2022090235

注册时间：2023-11-23 09:58:04

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