题名：不同预冷降温速度对减轻桃果实采后机械伤的影响

作者：段愿;叶先明;杨相政;吴清燕;陈昆松;郑桂霞;秦自强;吴迪

来源：食品工业科技

出版机构：食品工业科技编辑部

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2022070345

注册时间：2023-11-23 09:58:04

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